Обычно Enderman ведёт себя как нейтральный моб, но при определенных обстоятельствах его отношение к игроку может резко изменится. Условие его враждебности достаточно необычно: если игрок посмотрит на него, то Enderman начнет смотреть на протагониста в ответ до тех пор, пока сам игрок не отведет взгляд. Как только игрок это сделает, моб начнет очень быстро бежать прямо к нему с целью атаковать в ближнем бою. Если же жертва этого моба находится далеко от него, то Enderman будет по ходу движения телепортироваться нa небольшие расстояния, с частотой не больше одной телепортации за секунду. Таким образом, как только этот моб становится враждебным, он очень быстро настигает игрока и сильно атакует его.
Кроме этого этот моб сможет собирать, переносить и устанавливать блоки.

подробности тут
http://minecraft.my1.ru/news/obnovlenie … -07-27-153